Food design จากวัฒนธรรมสู่นวัตกรรม

書誌事項

Food design จากวัฒนธรรมสู่นวัตกรรม

[อนุสรณ์ ติปยานนท์ เขียนและสัมภาษณ์]

สำนักพิมพ์อินี่ บุ๊คส์, 2563 [2020]

พิมพ์ครั้งที่ 1

タイトル読み

Food design จาก วัฒนธรรม สู่ นวัตกรรม

Food design čhāk watthanatham sū nawattakam

大学図書館所蔵 件 / 1

この図書・雑誌をさがす

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BC16123609
  • ISBN
    • 9786169320777
  • 出版国コード
    th
  • タイトル言語コード
    tha
  • 本文言語コード
    tha
  • 出版地
    นนทบุรี
  • ページ数/冊数
    223 p.
  • 大きさ
    22 cm
ページトップへ