タガヤセ!日本 : 「農水省の白石さん」が農業の魅力教えます
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タガヤセ!日本 : 「農水省の白石さん」が農業の魅力教えます
(14歳の世渡り術)
河出書房新社, 2022.7
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タガヤセ日本 : 農水省の白石さんが農業の魅力教えます
タガヤセ日本 : 農林水産省の白石さんが農業の魅力教えます
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タガヤセ!ニホン : 「ノウスイショウ ノ シライシ サン」ガ ノウギョウ ノ ミリョク オシエマス
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Note
参考文献: 巻末
Description and Table of Contents
Description
AIによるスマート農業(ドローンや無人トラクターも活躍!)から品種改良のヒミツ(A5ランクはおいしさの基準じゃない!?)まで。現役官僚YouTuberが全力で“推す”農業の世界!
Table of Contents
- 第1章 日本の農業ってこんなにすごい!—日本の農業の特徴と魅力(鹿児島のお調子者でした;農家さん、漁師さんと交流した大学時代 ほか)
- 第2章 その農業のイメージ、古いかも!?—変わりゆく農業と農家さんの仕事(手で田植えをしている農家さんはほとんどいません!;大規模化、機械化がどんどん進んでます ほか)
- 第3章 日本で食べるものは日本で作ろう!—日本の農業が抱える課題(食料自給率…食料が輸入しづらくなったらどうする?;食料自給率を上げないとどうなる?;食品ロス…もったいないだけじゃなく、環境にも悪影響 ほか)
- 第4章 国民の食と命を支えています!—農林水産省の仕事(農業や食まわりの法律や仕組みを作り、実行する仕事;「国家公務員」の仕事はさまざま ほか)
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