カレー、スープ、煮込み。うまさ格上げおうちごはん革命 : スパイス&ハーブだけで、プロの味に大変身!

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カレー、スープ、煮込み。うまさ格上げおうちごはん革命 : スパイス&ハーブだけで、プロの味に大変身!

稲田俊輔著

アスコム, 2022.8

Title Transcription

カレー スープ ニコミ ウマサ カクアゲ オウチ ゴハン カクメイ : スパイス & ハーブ ダケ デ プロ ノ アジ ニ ダイヘンシン

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Description and Table of Contents

Description

まるでお店の味なのに…無理なく揃うスパイスとハーブで、あとは炒めるだけ、煮るだけ。南インド料理の名店、エリックサウスの稲田さん直伝！香りとシゲキの極上レシピ５２。

Table of Contents

  • 炒めて煮るだけ！黄金比率スパイススープ
  • 基本のスパイスで本格サラサラスパイスカレー
  • 魚介であっという間のヘルシースパイス煮込み
  • 大満足！お肉のメインディッシュ煮込み
  • 野菜だけでもこんなにおいしい！
  • カンタン裏技エスニック
  • スパイスラヴァーのためのマニアック煮込み

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BC16143275
  • ISBN
    • 9784776212218
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    127p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
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