朝食にパンを食べるな : 10万人の胃腸を診た専門医が教える!!長生き食事術
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書誌事項
朝食にパンを食べるな : 10万人の胃腸を診た専門医が教える!!長生き食事術
プレジデント社, 2022.8
- タイトル読み
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チョウショク ニ パン オ タベルナ : 10マンニン ノ イチョウ オ ミタ センモンイ ガ オシエル ナガイキ ショクジジュツ
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注記
文献:p238〜239
内容説明・目次
内容説明
あなたの不調、犯人は毎朝のパンです！！糖質をやめれば老化を防げる！健康寿命を延ばせる！！
目次
- はじめに 毎朝のパンが、あなたの健康を奪います
- プロローグ メタボの胃腸科医だった私が、パンをやめたワケ
- 第１章 パンが体に悪いこれだけの理由
- 第２章 誤解だらけの消化・吸収のしくみ
- 第３章 最適な栄養バランスと糖質の話
- 第４章 小麦と炭水化物が引き起こす疾患
- 第５章 胃腸にいい食事＆食習慣
- 第６章 「和食はヘルシー」という誤解
- 第７章 糖質制限で正しくダイエットする
- 第８章 食事を変えれば長生きできる
「BOOKデータベース」 より