マイスターのビール醸造学ノート

著者

• 大河内, 基夫 オオコウチ, モトオ

書誌事項

マイスターのビール醸造学ノート

大河内基夫著

Independently published, 2022.4

タイトル読み

マイスター ノ ビール ジョウゾウガク ノート

注記

参考文献: p253

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC16304170
• ISBN:
  • 9798425306579
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [出版地不明]
• ページ数/冊数: 253, 61p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDLC : PA416
  • NDC10 : 588.54
• 件名:
  • NDLSH : ビール