テーマ「食と健康」 : 講演会記録
著者
書誌事項
テーマ「食と健康」 : 講演会記録
食生活研究会, 2011.6
- 第18回
- タイトル別名
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食生活研究会講演会記録
- タイトル読み
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テーマ ショク ト ケンコウ : コウエンカイ キロク
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収録内容
- 食を支える科学技術 : 頭で食べ、より健康に / 林清 [述]
- 食品による腸管機能制御と機能性食品 / 清水誠 [述]
テーマ「食と健康」 : 講演会記録
食生活研究会, 2011.6
食生活研究会講演会記録
テーマ ショク ト ケンコウ : コウエンカイ キロク