農家が教えるうまい米に仕上げる乾燥・モミすり・精米のコツ

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農家が教えるうまい米に仕上げる乾燥・モミすり・精米のコツ

農文協 [編]

（現代農業, 2022年9月号別冊）

農山漁村文化協会, 2022.9

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農家が教えるうまい米に仕上げる乾燥モミすり精米のコツ

うまい米に仕上げる乾燥モミすり精米のコツ : 農家が教える

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ノウカ ガ オシエル ウマイ コメ ニ シアゲル カンソウ・モミスリ・セイマイ ノ コツ

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Details

  • NCID
    BC16414838
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    111p
  • Size
    26cm
  • Parent Bibliography ID
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