Underutilized crops and their value addition

著者

• Salgotra, Romesh Kumar
• Sood, Monika
• Jasrotia, Surabhi

書誌事項

Underutilized crops and their value addition

Romesh Kumar Salgotra, Monika Sood and Surabhi Jasrotia

（Agriculture issues and policies series）

Nova Science Publishers, c2022

注記

Includes bibliographical references (p. [267]-355) and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC16415717
• ISBN:
  • 9781685074432
• LCCN: 2021059038
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: xxii, 366 p.
• 大きさ: 23 cm
• 分類:
  • LCC : SB175
  • DC23 : 633
• 件名:
  • LCSH : Food crops -- Utilization
  • LCSH : Field crops -- Utilization
• 親書誌ID:
  • BA91400311