きのこ年鑑
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きのこ年鑑
特産情報きのこ年鑑編集部 , プランツワールド (発売), 2022.5
- 2022年度版
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キノコ ネンカン
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文献あり
内容説明・目次
目次
- 序章 中国・韓国・台湾におけるきのこ類の生産・消費動向と今後の展望
- 第１章 きのこ類の生産と流通動向
- 第２章 きのこ類の輸（出）入動向
- 第３章 きのこ類の家計消費動向と日本食品標準成分表（八訂）によるきのこ類の成分
- 第４章 きのこ生産に関する関係制度
- 第５章 きのこの経営指標
- 第６章 安全なしいたけ原木供給政策ときのこ振興施策
- 第７章 統計・資料
- 第８章 名簿
「BOOKデータベース」 より