100歳までボケない常備菜で10分レシピ
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100歳までボケない常備菜で10分レシピ
家の光協会, 2013.6
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100サイ マデ ボケナイ ジョウビサイ デ 10プン レシピ
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内容説明・目次
内容説明
おいしくて、簡単！４０歳からはじめる脳のアンチエイジング。発酵パワーの常備菜を使った白澤先生の新提案レシピ。
目次
- １ 肉・魚の常備菜と１０分レシピ（鶏肉のねぎ塩麹焼き；豚肉の酢醤油煮；牛肉のヨーグルトカレー漬け焼き ほか）
- ２ 野菜の常備菜と１０分レシピ（ザワークラウト；塩麹トマトソース；ラタトゥイユ ほか）
- ３ 乾物・卵・加工品の常備菜と１０分レシピ（切り干し大根の酢漬け；わかめのナムル；ゆで卵と干ししいたけのスパイス煮 ほか）
「BOOKデータベース」 より
