A級グルメが日本の田舎を元気にする : スーパー公務員が役場を辞めた理由

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A級グルメが日本の田舎を元気にする : スーパー公務員が役場を辞めた理由

寺本英仁著

時事通信出版局 , 時事通信社 (発売), 2022.9

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Aキュウ グルメ ガ ニッポン ノ イナカ オ ゲンキ ニ スル : スーパー コウムイン ガ ヤクバ オ ヤメタ リユウ

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Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 第１章　過疎の町からの復活
  • 第２章　立ち止まらずに進む“Ａ級グルメ”レストラン—「香夢里」のその後
  • 第３章　「Ａ級グルメのまち連合」の仲間たち
  • 第４章　“Ａ級グルメ”を邑南町に浸透させる
  • 第５章　“Ａ級グルメ”「邑南そば」の誕生
  • 第６章　「新型コロナ」を越えて—邑南町とにっぽんの未来のために
  • 巻末特別対談　平野レミ×寺本英仁

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