これからの飲食店DXの教科書 : 脱・ど根性経営!

著者

• 長屋, 大輔 ナガヤ, ダイスケ
• 山澤, 修平 ヤマサワ, シュウヘイ
• 吉田, 柾長 ヨシダ, マサナガ
• 山川, 博史 ヤマカワ, ヒロシ

書誌事項

これからの飲食店DXの教科書 : 脱・ど根性経営!

長屋大輔, 山澤修平, 吉田柾長著

（Do books）

同文舘出版, 2022.9

タイトル別名

これからの飲食店DXの教科書 : 脱ど根性経営

タイトル読み

コレカラ ノ インショクテン DX ノ キョウカショ : ダツ ドコンジョウ ケイエイ

注記

監修: 山川博史

内容説明・目次

内容説明

「ツールを導入して満足」では手間も費用も増えるだけ！利益を底上げする！自店に合ったＩＴサービスの選び方・活かし方。いまこそ本気で取り組むべき！新しい時代のＤＸ成功ノウハウ。

目次

• １章　これからの時代に必要な飲食店ＤＸ
• ２章　今日から取り組む！飲食店ＤＸの始め方
• ３章　お店のファンを増やす！飲食店集客のＤＸ
• ４章　利益を底上げする！オープン時・営業時間のＤＸ
• ５章　時間を有効活用する！クローズ時・閉店時間のＤＸ
• ６章　スタッフがイキイキ働き続ける！採用・育成・定着のＤＸ
• ７章　安定的に儲け続ける！飲食店経営のＤＸ

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BC16602328
• ISBN:
  • 9784495541248
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 217p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC9 : 673.97
  • NDC10 : 673.97
  • NDLC : DH475
• 件名:
  • BSH : 飲食店 -- データ処理
  • NDLSH : 料理店 -- 経営管理
• 親書誌ID:
  • BA30827888