料理人 (シェフ) のイチ押し

著者

• 岩佐, 明美 イワサ, アケミ

書誌事項

料理人 (シェフ) のイチ押し

岩佐明美編 ; 岩佐明美, 佐藤まき子, 伊達尚江, 玉田恵美, 徳原陽子, 西田じゅん子執筆

神戸新聞総合出版センター, 2011.12

タイトル別名

料理人のイチ押し

タイトル読み

シェフ ノ イチオシ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC16613051
• ISBN:
  • 9784343006554
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 神戸
• ページ数/冊数: 111p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDLC : Y77
  • NDC9 : 673.97