台所道具 : 日々を彩るキッチンツール285×季節の手仕事365日×基礎知識

Author(s)

    • cotogoto コトゴト

Bibliographic Information

台所道具 : 日々を彩るキッチンツール285×季節の手仕事365日×基礎知識

日本の手仕事・暮らしの道具店cotogoto著

(暮らしの図鑑 : 私らしい、モノ・コトの見つけ方。)

翔泳社, 2022.9

Title Transcription

ダイドコロ ドウグ : ヒビ オ イロドル キッチン ツール 285 キセツ ノ テシゴト 365ニチ キソ チシキ

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Description and Table of Contents

Description

私たちの暮らしを形作る、さまざまなモノやコト。自分で選んだものは、日々をより豊かにしてくれます。「暮らしの図鑑」シリーズは、本当にいいものを取り入れ、自分らしい暮らしを送りたい人に向けた本です。使い方のアイデアや、選ぶことが楽しくなる基礎知識をグラフィカルにまとめました。お仕着せではない、私らしいモノ・コトの見つけ方のヒントが詰まった一冊です。

Table of Contents

  • 1 日々を彩るキッチンツール285(切る;焼く・炒める・揚げる;沸かす・煮る・炊く ほか)
  • 2 季節の手仕事365日(春;梅雨;夏 ほか)
  • 3 道具を長く使うための基礎知識(素材を知る 自分を知る;鉄製品の特徴とお手入れ;フッ素樹脂加工製品の特徴とお手入れ ほか)

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Details

  • NCID
    BC16705251
  • ISBN
    • 9784798174280
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    [東京]
  • Pages/Volumes
    223p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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