ケースで学ぶスポーツ栄養学
著者
書誌事項
ケースで学ぶスポーツ栄養学
(みらいスポーツライブラリー)
みらい, 2022.9
- タイトル別名
-
Sports nutrition
スポーツ栄養学 : ケースで学ぶ
- タイトル読み
-
ケース デ マナブ スポーツ エイヨウガク
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注記
奥付の責任表示: 編著者: 清野隼, 虎石真弥, 山口太一
文献あり
内容説明・目次
目次
- 第1部 スポーツ栄養とは(スポーツ栄養の考え方;スポーツ栄養の基本)
- 第2部 スポーツにおける栄養素の役割(炭水化物;たんぱく質;脂質;ビタミン;ミネラル)
- 第3部 スポーツ栄養が活かされる場面(チームスポーツにおける栄養サポート;ジュニアアスリート;スポーツ現場の食事提供と安全管理;スポーツ科学とスポーツ栄養学とのかかわり;スポーツ医学と栄養)
- 第4部 スポーツ栄養の応用領域を学ぼう(暑熱対策;腸内環境とコンディション;サプリメントを適切に活用するために)
「BOOKデータベース」 より