ケースで学ぶスポーツ栄養学

Author(s)

• 清野, 隼 セイノ, ジュン
• 虎石, 真弥 トライシ, マミ
• 山口, 太一 ヤマグチ, タイチ

Bibliographic Information

ケースで学ぶスポーツ栄養学

清野隼, 虎石真弥, 山口太一編集

（みらいスポーツライブラリー）

みらい, 2022.9

Other Title

Sports nutrition

スポーツ栄養学 : ケースで学ぶ

Title Transcription

ケース デ マナブ スポーツ エイヨウガク

Note

奥付の責任表示: 編著者: 清野隼, 虎石真弥, 山口太一

文献あり

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 第１部　スポーツ栄養とは（スポーツ栄養の考え方；スポーツ栄養の基本）
• 第２部　スポーツにおける栄養素の役割（炭水化物；たんぱく質；脂質；ビタミン；ミネラル）
• 第３部　スポーツ栄養が活かされる場面（チームスポーツにおける栄養サポート；ジュニアアスリート；スポーツ現場の食事提供と安全管理；スポーツ科学とスポーツ栄養学とのかかわり；スポーツ医学と栄養）
• 第４部　スポーツ栄養の応用領域を学ぼう（暑熱対策；腸内環境とコンディション；サプリメントを適切に活用するために）

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Details

• NCID: BC16706968
• ISBN:
  • 9784860155810
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 岐阜
• Pages/Volumes: 215p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC9 : 780.19
  • NDC10 : 780.19
  • NDLC : FS13
• Subject Headings:
  • BSH : スポーツ栄養学
  • NDLSH : 栄養とスポーツ
• Parent Bibliography ID:
  • BC14742202