ワインつまみ : すぐおいしいじっくりおいしい
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ワインつまみ : すぐおいしいじっくりおいしい
池田書店, [2022.9]
- タイトル読み
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ワイン ツマミ : スグ オイシイ ジックリ オイシイ
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注記
発行年月日はブックジャケットによる
内容説明・目次
内容説明
おいしいつまみとおいしいワイン。最高ですよね。今日はどんなつまみをつくって、どんなワインを開けようか考えるだけでワクワクします。でも、おいしいつまみをつくってもワインを合わせるコツがわからない…。そんなときは、各レシピに収録した「つまみとワインの相性バー」を参考にしてください。どんなタイプのワインと合わせればいいか、ひと目でわかります。毎日のおうち飲みがもっと楽しくなる由希子と雅子の愛がつまったワインつまみのレシピ集です。
目次
- 魚介
- 野菜・豆・きのこ
- 鶏肉
- 豚肉
- 牛肉・ラム
- パスタ・リゾット
- じっくりレシピ
「BOOKデータベース」 より