料理がたのしくなる料理

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料理がたのしくなる料理

こてらみや著

KTC中央出版, 2022.9

Title Transcription

リョウリ ガ タノシク ナル リョウリ

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Description and Table of Contents

Description

料理をもっと好きになりたい人へ、くいしんぼうな料理家のアイデアレシピ。無精でも、面倒くさがりでもいい。おもしろいところだけ、やってみよう。きっとおいしいものにありつける。

Table of Contents

  • 1章 ベランダで作り、ベランダで食べる—空の下なら、おいしさ100倍(晴れた日にはバーベキュー;揚げものはベランダで ほか)
  • 2章 パンを焼いたことのないあなたへ—ラクしておいしい、“こねないパン”(こねないプレーンパン;火鉢でバタートースト ほか)
  • 3章 きょうも明日もたのしめるおかず—残りものには、福がある(パプリカチキン;スペアリブと玉ねぎの黒酢煮 ほか)
  • 4章 買い置き食材でちょいと作る—これさえあれば、なんとかなる(ちくわがあれば…;豆腐があれば… ほか)
  • 5章 甘いもので心をゆるめる—甘いものとお茶は、生活に欠かせません(小豆を煮てみませんか?;あんこで… ほか)

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Details

  • NCID
    BC16897990
  • ISBN
    • 9784877588380
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    119p
  • Size
    23cm
  • Classification
  • Subject Headings
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