美味な干し柿生産とその事例
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美味な干し柿生産とその事例
(美味技術学会選書, no. 10)
美味技術学会, 2013.3
- タイトル読み
-
ビミナ ホシガキ セイサン ト ソノ ジレイ
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注記
年表あり
文献: p162-166