Le grand livre de la cuisine japonaise

著者

    • Kié, Laure
    • Hauser, Patrice
    • Castaing, Cyril

書誌事項

Le grand livre de la cuisine japonaise

Laure Kié ; photos de Patrice Hauser ; photos de reportages: Cyril Castaing

Mango éditions, c2015

タイトル別名

日本料理

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注記

Japanese title: 日本料理

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BC1701372X
  • ISBN
    • 9782317010774
  • 出版国コード
    fr
  • タイトル言語コード
    fre
  • 本文言語コード
    fre
  • 出版地
    [Paris]
  • ページ数/冊数
    287 p.
  • 大きさ
    32 cm
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