食と健康 : 食を知り食を生かそう
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食と健康 : 食を知り食を生かそう
缶詰技術研究会, 2022.5
- タイトル読み
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ショク ト ケンコウ : ショク オ シリ ショク オ イカソウ
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注記
文献あり
監修: 小堀真珠子
シリーズ解説 : 食と健康 : 食を知り食を生かそう(第1回-第25回): 「食品と容器」(60巻10月号-12月号, 61巻2月号-12月号, 62巻第2月号-12月号)