循環型地場産業の創造 : 持続可能な地域・産業づくりに向けて

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循環型地場産業の創造 : 持続可能な地域・産業づくりに向けて

熊坂敏彦著

社会評論社, 2022.9

タイトル別名

循環型地場産業の創造 : 持続可能な地域産業づくりに向けて

タイトル読み

ジュンカンガタ ジバ サンギョウ ノ ソウゾウ : ジゾク カノウナ チイキ・サンギョウズクリ ニ ムケテ

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注記

参考文献一覧: p211-216

内容説明・目次

内容説明

フィールドワーク、酒と器と旅を通して、多様な地域、業種、人物を取り上げる。企業経営における伝統と革新の相克、ものづくり・まちづくり・ひとづくりの循環・融合。そこから紡ぎ出される、地域を主体にした壮大な循環型地場産業、統合型地域産業政策構想。等身大ながらも斬新で興味深く、ぜひご一読を！

目次

  • 持続可能な社会・地域と循環型産業づくり
  • 第１部　地場産業への新たな視座（新時代に生きる地場産業の再評価；地場産業のサバイバル戦略とイノベーション）
  • 第２部　「産地革新」の創意的展開（陶磁器地場産業にみる「産地革新」；清酒製造業の「企業革新」と「産地革新」；地場産業による観光振興と「まちづくり」；産地革新が促すもの・まち・ひとづくりの融合と循環）
  • 第３部　循環型地場産業の創造（循環型地場産業への視座；「デジタル化」による「ものづくり」「まちづくり」「ひとづくり」—福島県会津若松市にみる三位一体的展開）
  • 統合型地域産業政策の理念と構想—循環型地場産業の創造に向けて

「BOOKデータベース」 より

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