チョコレート最強伝説 : 尾道のチョコレート工場「ウシオチョコラトル」の物語
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チョコレート最強伝説 : 尾道のチョコレート工場「ウシオチョコラトル」の物語
晶文社, 2022.7
- タイトル別名
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Chocolate saikyo densetsu
Ushio chocolatl
チョコレート最強伝説 : 尾道のチョコレート工場ウシオチョコラトルの物語
- タイトル読み
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チョコレート サイキョウ デンセツ : オノミチ ノ チョコレート コウジョウ ウシオ チョコラトル ノ モノガタリ
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内容説明・目次
内容説明
やりたいことなんてないけれど、何かやるなら日本で一番になりたいそんな青年が見つけた「自分の仕事」は、チョコレート屋だった。一度食べたら忘れられない「あの六角形のチョコレート」はこうして作られた！出会い・開業・暗黒時代・これからのこと—ウシオチョコラトルの全てをエッセイと仲間とのおしゃべりで語り尽くす。
目次
- １章 はじまりの物語（ＭＡＤ ＣＩＴＹに生まれて；尾道の街にやってきた；「チョコレート屋」という発見 ほか）
- ２章 仲間と一緒に（ウシオチョコラトル初期メン座談会；ｆｏｏ ＣＨＯＣＯＬＡＴＥＲＳ×ウシオチョコラトル ボス対談）
- ３章 それからとこれから（僕らの“暗黒時代”；世界を変えるワークショップ；チョコレートから温泉へ）
「BOOKデータベース」 より