Rose's Foundations of nutrition

著者

• Rose, Mary Swartz
• MacLeod, Grace
• Taylor, Clara Mae

書誌事項

Rose's Foundations of nutrition

Macmillan, 1947, c1944

4th ed., revised by Grace MacLeod and Clara Mae Taylor

注記

"References" at end of each chapter

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC17175652
• LCCN: 44002975
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: xi, 594 p.
• 大きさ: 22 cm
• 分類:
  • LCC : QP141
  • DC : 641.1
• 件名:
  • LCSH : Nutrition
  • LCSH : Diet