今夜、ぬか漬けスナックで
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今夜、ぬか漬けスナックで
小学館, 2022.10
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コンヤ ヌカズケ スナック デ
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内容:プロローグ 足し塩 水抜き 捨て漬け 差し水 虫よけに唐辛子 休ませる 本漬け エピローグ
Contents of Works
- プロローグ
- 足し塩
- 水抜き
- 捨て漬け
- 差し水
- 虫よけに唐辛子
- 休ませる
- 本漬け
- エピローグ
Description and Table of Contents
Description
ぬか床の中には、神さまが住んでいる。母を亡くした槇生は、瀬戸内海に浮かぶ小豆島のスナックで自家製のぬか漬けを振る舞う。パワフルな島の人々のやさしさに触れ、自らの心もほどかれていき…。
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