菓子をデザインする/華麗なるパフェ&デセールの世界

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菓子をデザインする/華麗なるパフェ&デセールの世界

(柴田書店MOOK)

柴田書店, 2022.10

Other Title

Pâtissier

Title Transcription

カシ オ デザイン スル カレイ ナル パフェ & デセール ノ セカイ

Available at  / 6 libraries

Details

  • NCID
    BC17385542
  • ISBN
    • 9784388809165
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    152p
  • Size
    28cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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