乾柿製造法講習會筆記

著者

• 大竹, 稔一 オオタケ, トシカズ
• 長谷川, 勝馬 ハセガワ, カツマ
• 鳥取縣日野郡農會 トットリケン ヒノグン ノウカイ

書誌事項

乾柿製造法講習會筆記

大竹稔一 [述] ; 長谷川勝馬編纂

鳥取縣日野郡農會, 1922.2

タイトル別名

乾柿製造法講習会筆記

タイトル読み

ホシガキ セイゾウホウ コウシュウカイ ヒッキ

注記

本タイトルは表紙による

折込み図2枚

大正9年日野郡溝口村で開催された乾柿製造法講習會での講演筆記を編纂したもの

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC17864148
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [溝口村 (鳥取縣)]
• ページ数/冊数: 36p, 図版 [9] p
• 大きさ: 23cm
• 分類:
  • NDC10 : 628.2
  • NDC10 : 610.4
  • NDC10 : 625.4
• 件名:
  • NDLSH : 乾燥食品
  • NDLSH : 柿