大庭さんちの保存食 : 楽しんで作るからおいしい
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大庭さんちの保存食 : 楽しんで作るからおいしい
文化学園文化出版局, 2022.11
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オオバ サンチ ノ ホゾンショク : タノシンデ ツクル カラ オイシイ
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内容説明・目次
目次
- 早春‐春(いちごジャム;夏みかんのマーマレード ほか)
- 初夏‐夏(実ざんしょうの塩ゆで、しょうゆ漬け;らっきょうの酢じょうゆ漬け ほか)
- 秋‐冬(りんごジャム;栗の渋皮煮 ほか)
- 通年(バナナジャム;燻製 ほか)
「BOOKデータベース」 より