Religious economies in secular context : Halal markets, practices and landscapes
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書誌事項
Religious economies in secular context : Halal markets, practices and landscapes
(New directions in Islam)
Palgrave Macmillan, c2023
- : hbk
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注記
Includes bibliographical references and index
収録内容
- Halal certification in the United States and the expansion of Halal markets / Nurcan Atalan-Helicke
- Building Halal in Italy : the case of Halal Italia / Lauren Crossland-Marr
- Halal business in Russia : standards of state and non-state certification / Izzat Amon
- Between religion and ethnicity : the politics of Halal in China / Guangtian Ha
- Bacon or beef? Fake Halal scandals in the Russian Federation : consolidating Halal morms through secular courts / Silvia Serrano
- Halal in contemporary Ukraine : Markets and Administration / Denis Brylov
- Sufism and Islamic market in Central Asia : from Kolkhoz to Halal economy in Kazakhstan? / Yana Pak
- Sustainable Halal? the Iitersection of Halal, organic, and genetically engineered food in Turkey / Nurcan Atalan-Helicke CW:
- Sustainability and Halal? global trade, molecular Halal, and exclusionary politics / Shaheed Tayob