節米資料

著者

• 島根縣内務部 シマネケン ナイムブ

書誌事項

節米資料

島根縣内務部 [編]

島根縣内務部, 1919.12

タイトル読み

セツマイ シリョウ

注記

本タイトルは表紙による

折込み表1枚「食品の三要成分及其熱量表」

収録内容

• 食糧問題に關する施設の要領
• 米穀の配給及消費節約に關する施設の要領
• 節米奬勵の特別手段
• 主要食糧品の生産及消費
• 食糧の榮養價値及調理
• 島郡に於ける節米の事例

• NII書誌ID(NCID): BC1838734X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [松江]
• ページ数/冊数: 3, 79p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC10 : 611.33
• 件名:
  • NDLSH : 食糧問題
  • NDLSH : 米