村上祥子80歳私がいつも食べている季節の保存食

著者

    • 村上, 祥子 ムラカミ, サチコ

書誌事項

村上祥子80歳私がいつも食べている季節の保存食

村上祥子著

毎日が発見, 2022.11 , KADOKAWA(発売)

タイトル読み

ムラカミ サチコ 80サイ ワタクシ ガ イツモ タベテ イル キセツ ノ ホゾンショク

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内容説明・目次

内容説明

健康でいるための私の元気の素、保存食レシピ45。漬ける、煮詰めるは、電子レンジにお任せ。だから、簡単でおいしく作れます。

目次

  • 春から夏へ(酢キャベツ;変わり酢キャベツ;酢にんじん ほか)
  • 秋から冬へ(えのき氷;きのこのオイル漬け;レモン酢 ほか)
  • いつもの保存食(干し野菜;炊飯器でつくる生みそ;甘酒 ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BC18433130
  • ISBN
    • 9784040007083
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京,東京
  • ページ数/冊数
    112p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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