1日1杯。体がととのう野菜のスープ : 植物性素材だけで、うまみたっぷり

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1日1杯。体がととのう野菜のスープ : 植物性素材だけで、うまみたっぷり

今井ようこ著

家の光協会, 2022.11

タイトル読み

1ニチ 1パイ カラダ ガ トトノウ ヤサイ ノ スープ : ショクブツセイ ソザイ ダケ デ ウマミ タップリ

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内容説明・目次

目次

  • 春夏秋冬の体をととのえるスープ(キャベツと春の豆のスープ;にんじんとレンズ豆のスープ ほか)
  • 体にやさしいポタージュ(にんじんのポタージュ;ズッキーニのポタージュ ほか)
  • 朝すぐ作れるクイックスープ(レタスとセロリ、アボカドのスープ;トマトとキャベツのみそ豆乳スープ ほか)
  • 1品で満足のごちそう煮込み(ビーツとにんじんの煮込み;スタッフィングトマトの煮込み ほか)

「BOOKデータベース」 より

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