男子厨房に入るべし : 料理を始めると劇的に人生が変わります

書誌事項

男子厨房に入るべし : 料理を始めると劇的に人生が変わります

南清貴著

(ワニブックス「Plus」新書, 368)

ワニ・プラス , ワニブックス(発売), 2022.11

タイトル読み

ダンシ チュウボウ ニ ハイルベシ : リョウリ オ ハジメルト ゲキテキ ニ ジンセイ ガ カワリマス

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内容説明・目次

内容説明

家族の健康と命を守るため、男性も一肌脱く時がやってきました!さあ、豊かな家庭料理を取り戻そう!巻末に、ごはんの炊き方から煮魚の作り方まで「基本のお料理講座」を収録。

目次

  • 第1章 厨房に入って、人生が変わった男子たち(一流企業のビジネスマンに起きた人生の大転換;酒飲みの五〇男が料理から見つけた新しい人生 ほか)
  • 第2章 料理することで見えてくる真実がある(日本の社会情勢が見える、考えられる;世界の変化を見る ほか)
  • 第3章 厨房に入って嫌がられる男たち(キッチンに入ることを迷惑がられる男たち;キッチンに立つ前に認識すべきこと)
  • 第4章 男子厨房革命〜システムを持とう(家庭料理の時代がくる;常識を疑うことから始めよう ほか)
  • 第5章 実践編 さあ、厨房に入ろう!「基本のお料理講座」(ご飯を炊こう;味噌汁を作ろう ほか)

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BC18560091
  • ISBN
    • 9784847061998
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京,東京
  • ページ数/冊数
    213p
  • 大きさ
    18cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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