男子厨房に入るべし : 料理を始めると劇的に人生が変わります
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書誌事項
男子厨房に入るべし : 料理を始めると劇的に人生が変わります
(ワニブックス「Plus」新書, 368)
ワニ・プラス , ワニブックス(発売), 2022.11
- タイトル読み
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ダンシ チュウボウ ニ ハイルベシ : リョウリ オ ハジメルト ゲキテキ ニ ジンセイ ガ カワリマス
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内容説明・目次
内容説明
家族の健康と命を守るため、男性も一肌脱く時がやってきました!さあ、豊かな家庭料理を取り戻そう!巻末に、ごはんの炊き方から煮魚の作り方まで「基本のお料理講座」を収録。
目次
- 第1章 厨房に入って、人生が変わった男子たち(一流企業のビジネスマンに起きた人生の大転換;酒飲みの五〇男が料理から見つけた新しい人生 ほか)
- 第2章 料理することで見えてくる真実がある(日本の社会情勢が見える、考えられる;世界の変化を見る ほか)
- 第3章 厨房に入って嫌がられる男たち(キッチンに入ることを迷惑がられる男たち;キッチンに立つ前に認識すべきこと)
- 第4章 男子厨房革命〜システムを持とう(家庭料理の時代がくる;常識を疑うことから始めよう ほか)
- 第5章 実践編 さあ、厨房に入ろう!「基本のお料理講座」(ご飯を炊こう;味噌汁を作ろう ほか)
「BOOKデータベース」 より