ウクライナの家庭料理 : キャプション家に伝わる日々のごはん : 簡単でおいしいから、何度も作りたくなる!

著者

    • 平野, 顕子 ヒラノ, アキコ
    • Kopshyn,Igor

書誌事項

ウクライナの家庭料理 : キャプション家に伝わる日々のごはん : 簡単でおいしいから、何度も作りたくなる!

平野顕子著 ; イーゴ キャプション著

パルコエンタテインメント事業部, 2022.12

タイトル読み

ウクライナ ノ カテイ リョウリ : キャプション ケ ニ ツタワル ヒビ ノ ゴハン : カンタン デ オイシイ カラ ナンド モ ツクリタク ナル

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内容説明・目次

内容説明

豊かで美しい国の、愛情に満ちた家庭の味。料理を介して、ウクライナのこと、もっと知りたい!日本初、ウクライナ家庭のレシピ集。

目次

  • 1 サラダとサイドディッシュ(ビーツサラダ;ミモザサラダ ほか)
  • 2 スープ(ポテトスープ;カルパチアのマッシュルームスープ ほか)
  • 3 メインディッシュ(チキンキーウ;シュニッツェル ほか)
  • 4 デザート(ブリンチキ;モルコヴニツェ ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BC18580306
  • ISBN
    • 9784865064063
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    94p
  • 大きさ
    24cm
  • 分類
  • 件名
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