新食品添加物マニュアル

著者

書誌事項

新食品添加物マニュアル

日本食品添加物協会, 2022.4

第6版

タイトル別名

食品添加物マニュアル : 新

タイトル読み

シン ショクヒン テンカブツ マニュアル

注記

令和3年10月末日までの改正分を反映

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC18651073
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 773p
• 大きさ: 30cm
• 付属資料: CD-ROM (1枚 ; 12cm)
• 分類:
  • NDC8 : 498.51
  • NDC9 : 498.519
• 件名:
  • BSH : 食品添加物