「にし阿波」の雑穀食文化 : 未来へ紡ぐ、風土を生かした伝統の暮らし : 徳島県
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「にし阿波」の雑穀食文化 : 未来へ紡ぐ、風土を生かした伝統の暮らし : 徳島県
徳島県未来創生文化部文化資源活用課, [2022.3]
- タイトル別名
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にし阿波の雑穀食文化 : 未来へ紡ぐ風土を生かした伝統の暮らし : 徳島県
- タイトル読み
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ニシ アワ ノ ザッコクショク ブンカ : ミライ エ ツムグ フウド オ イカシタ デントウ ノ クラシ : トクシマケン
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注記
文化庁令和3年度「食文化ストーリー」創出・発信モデル事業