ปฏิวัติที่ปลายลิ้น : ปรับรสแต่งชาติอาหารการกินในสังคมไทยหลัง 2475
Author(s)
Bibliographic Information
ปฏิวัติที่ปลายลิ้น : ปรับรสแต่งชาติอาหารการกินในสังคมไทยหลัง 2475
（ศิลปวัฒนธรรม ฉบับพิเศษ）
มติชน, 2565 [2022]
- Title Transcription
-
ปฏิวัติ ที่ ปลาย ลิ้น : ปรับ รส แต่ง ชาติ อาหาร การกิน ใน สังคม ไทย หลัง 2475
Patiwat thī plāi lin : prap rot tǣng chāt ʿāhān kānkin nai sangkhom Thai lang 2475
Available at / 1 libraries
-
Library, Institute of Developing Economies, Japan External Trade Organization図
Th||633||P10031941872
-
No Libraries matched.
- Remove all filters.
Note
Description based on 2nd printing
Includes bibliographical references (p. 327-348) and index
