「がん」を生きぬく最強のレシピ : 塩抜き砂糖抜きでも美味しい!

著者

    • 秋山, 真一郎 アキヤマ, シンイチロウ
    • 森山, 晃嗣 モリヤマ, アキツグ
    • 森山, 瑠水 モリヤマ, ルミ
    • 飯塚, 喬子 イイズカ, タカコ

書誌事項

「がん」を生きぬく最強のレシピ : 塩抜き砂糖抜きでも美味しい!

秋山真一郎監修 ; 森山晃嗣著 ; 森山瑠水著 ; 飯塚喬子著

コスモ21, 2022.11

タイトル読み

ガン オ イキヌク サイキョウ ノ レシピ : シオヌキ サトウヌキ デモ オイシイ

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内容説明・目次

内容説明

ポイントは「体内解毒」と「がん細胞が自滅(アポトーシス)する栄養補給」を同時に行うこと!

目次

  • 1 食の力で「がん」を生き抜く(正常分子栄養学とは;がん細胞はとても賢い細胞である;がん細胞は糖が大好物;ナトリウム過多だとがん細胞の増殖が止まらない;ケトン体を味方につける ほか)
  • 2 さあ、はじめよう!最強のレシピ(知っておきたい!「実践の心得」;がんの炎症を抑える食品;調理のポイント;おすすめの調理器具;さあ、はじめてみよう! ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BC18730737
  • ISBN
    • 9784877954215
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    133p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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