La cuisine en Basse-Provence : dossier d'ethnologie régionale

Author(s)

• Bouverot, Anita
• Bromberger, Christian

Bibliographic Information

La cuisine en Basse-Provence : dossier d'ethnologie régionale

par Anita Bouverot ; avec la collaboration de Christian Bromberger

Institut d'ethnologie, 1981

Microform（Microfiche）

Other Title

Dossiers d'ethnologie provençale

Note

Thesis (maîtrise)--CERESM, Université de Provence, Aix-en-Provence, 1980

"Dossiers d'ethnologie provençale, no 1"--Fiche header

Number on fiche header: 80 081 287, Microfiche 81 02 87

Details

• NCID: BC18736438
• Country Code: fr
• Title Language Code: fre
• Text Language Code: fre
• Place of Publication: Paris
• Pages/Volumes: 2 microfiches (58 p.)
• Size: 11 × 15 cm