ポリフェノールの機能と多角的応用

Author(s)

• 田中, 隆 タナカ, タカシ

Bibliographic Information

ポリフェノールの機能と多角的応用

田中隆監修

（ファインケミカルシリーズ）

シーエムシー出版, 2022.11

Other Title

High techonology information

Functions of polyphenols and their multifaceted applications

Title Transcription

ポリフェノール ノ キノウ ト タカクテキ オウヨウ

Note

奥付, 背に 「T1223」 とあり

文献: 各章末

Details

• NCID: BC18737532
• ISBN:
  • 9784781316871
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: xi, 333p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC9 : 498.55
• Subject Headings:
  • BSH : ポリフェノール
• Parent Bibliography ID:
  • BB0272335X