日本の極み : いちどは味わいたい、究極のお取り寄せ食材100

著者

    • コロカル編集部 コロカル ヘンシュウブ

書誌事項

日本の極み : いちどは味わいたい、究極のお取り寄せ食材100

コロカル編集部編集

(colocal books)

マガジンハウス, 2022.10

タイトル別名

日本の極み : いちどは味わいたい究極のお取り寄せ食材100

タイトル読み

ニホン ノ キワミ : イチド ワ アジワイタイ、キュウキョク ノ オトリヨセ ショクザイ 100

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内容説明・目次

内容説明

日本の最高品質の食がここに集結。贈り物に、お取り寄せに、ふるさと納税の返礼品探しに役立つ究極の食材ガイド!

目次

  • 日本のフルーツ、品質の秘密
  • 桃の楽しみ方
  • フルーツ王国、山形の実力
  • 愛媛県、西宇和地区の柑橘
  • 日本の漁場とブランド魚介類
  • サスティナブルな漁業とサケ
  • 日本の牛肉がおいしい理由
  • 日本の極み産地マップ

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BC18828150
  • ISBN
    • 9784838732265
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    230p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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