精進百撰
著者
書誌事項
精進百撰
田畑書店, 2022.10
- タイトル別名
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Shojin hyakusen
- タイトル読み
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ショウジン 100セン
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注記
岩波現代文庫 2001年1月刊の再編集
内容説明・目次
内容説明
心筋梗塞で３分の２を失った心臓で、なお輝く命—軽井沢から北御牧に移りさらに深化した精進のレシピ！
目次
- 前書 典座修行
- 本篇 蔬食三昧
- 後書 東坡羹
- 巻末エッセイ 『精進百撰』ができるまで（山口昭男）
「BOOKデータベース」 より