本朝食鑑

著者

• 平野, 必大 ヒラノ, ヒツダイ
• 島田, 勇雄 シマダ, イサオ

書誌事項

本朝食鑑

人見必大著 ; 島田勇雄訳注

（東洋文庫, 395）

平凡社, 1981.3

[POD版]

• 5

タイトル別名

本朝食鑑

タイトル読み

ホンチョウ ショッカン

注記

記述は第4刷 (1993.9) のPOD復刊 (2016.5) による

• NII書誌ID(NCID): BC1890000X
• ISBN:
  • 9784256283950
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: vi, 368, 53p
• 大きさ: 18cm
• 分類:
  • NDC6 : 499.9
  • NDC8 : 499.9
  • NDLC : M71
  • NDLC : GD51
• 件名:
  • NDLSH : 本草学
  • NDLSH : 食物
  • NDLSH : 物産
• 親書誌ID:
  • BN00062182