カレーと紅茶はスリランカ : 日本で楽しむスリランカ料理店・ティールーム
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カレーと紅茶はスリランカ : 日本で楽しむスリランカ料理店・ティールーム
アールイー, 2022.11
- タイトル読み
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カレー ト コウチャ ワ スリランカ : ニホン デ タノシム スリランカ リョウリテン・ティー ルーム
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注記
参考文献・資料: 巻末
イラスト: Uwabami
内容説明・目次
目次
- スリランカってどんな国？
- スリランカカレー＆料理の特徴は？
- セイロンティーの魅力
- 一挙解説！スリランカ料理用語
- 日本で楽しむスリランカ料理店・ティーショップ
- スパイスが彩る豊かな食文化
- スリランカ流、紅茶の楽しみ方
- めくるめくスパイスの世界—スリランカ料理のスパイスについて
- 食べ比べ！ワタラッパン
- きて・みて・たべて！！スリランカ〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より