全201カ国&地域おうちで作れる世界のおやつ
著者
書誌事項
全201カ国&地域おうちで作れる世界のおやつ
廣済堂出版, 2023.1
- タイトル別名
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世界のおやつ : 全201カ国&地域 : おうちで作れる
- タイトル読み
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ゼン201カコク&チイキ オウチ デ ツクレル セカイ ノ オヤツ
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注記
索引: p226-230
内容説明・目次
内容説明
聞いたこともない珍しいおやつが身近な材料で気軽に作れます。作業時間・難易度・日持ちが一目瞭然なのでその日の都合に合わせてメニューを選べます。アルコールの有無を明記しているので子どものおやつを選ぶ時に安心です。おひとりさまや二人暮らしでも食べ切りやすい少量サイズがほとんどです。おやつの由来やその国の食文化がわかるミニ解説つき。
目次
- 基本のテクニック
- おうちで作ろう！ヨーロッパのおやつ
- おうちで作ろう！アフリカのおやつ
- おうちで作ろう！アメリカのおやつ
- おうちで作ろう！オセアニアのおやつ
- おうちで作ろう！アジアのおやつ
「BOOKデータベース」 より