フランスのおうちごはんクリュディテ Crudité

Author(s)

• 上田, 淳子 ウエダ, ジュンコ

Bibliographic Information

フランスのおうちごはんクリュディテ = Crudité

上田淳子著

主婦と生活社, [2022.12]

Other Title

フランスのおうちごはんクリュディテ : おもてなしに、日々の作りおきに。フランスのシンプルな野菜のお惣菜

Title Transcription

フランス ノ オウチ ゴハン クリュディテ

Description and Table of Contents

Table of Contents

• １　基本のクリュディテとアレンジレシピ（通年野菜；秋冬野菜；春夏野菜）
• ２　クリュディテのある献立（クリュディテでアペロ；クリュディテとパン；クリュディテと麺；クリュディテとごはん）

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Details

• NCID: BD00201493
• ISBN:
  • 9784391158335
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 95p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC9 : 596.37
  • NDC10 : 596.37
• Subject Headings:
  • BSH : 料理 -- 野菜
  • BSH : 料理(西洋) -- フランス