世界の富裕層を魅了する「日本酒」の常識 : 元ファンドマネジャーの蔵元だから語れる本当の話

著者

    • 久保, 順平 クボ, ジュンペイ

書誌事項

世界の富裕層を魅了する「日本酒」の常識 : 元ファンドマネジャーの蔵元だから語れる本当の話

久保順平著

日経BP日本経済新聞出版 , 日経BPマーケティング(発売), 2022.12

タイトル別名

世界の富裕層を魅了する日本酒の常識

Sake

「日本酒」の常識 : 世界の富裕層を魅了する

タイトル読み

セカイ ノ フユウソウ オ ミリョウ スル ニホンシュ ノ ジョウシキ : モト ファンド マネジャー ノ クラモト ダカラ カタレル ホントウ ノ ハナシ

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注記

参考文献: p216-219

内容説明・目次

内容説明

日本酒(SAKE)が世界でもっと飲まれるには何が必要か?蔵元目線で日本酒造りから愉しみ方まで紹介!完全発酵の8酒蔵、全国の厳選酒販店も収録!

目次

  • 第1章 日本酒は外国人から、どう思われているのか
  • 第2章 世界で造る「SAKE」は投資対象になるか
  • 第3章 日本酒酒蔵には、なぜ老舗が多いのか
  • 第4章 日本酒と日本の歴史・文化
  • 第5章 日本酒造りと蔵元の話—熟成酒を中心に
  • 第6章 蔵元が考える日本酒の愉しみ方
  • 第7章 8つの酒蔵から日本酒の特徴を探る

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD0020315X
  • ISBN
    • 9784296114924
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    [東京],東京
  • ページ数/冊数
    223p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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