世界の富裕層を魅了する「日本酒」の常識 : 元ファンドマネジャーの蔵元だから語れる本当の話
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世界の富裕層を魅了する「日本酒」の常識 : 元ファンドマネジャーの蔵元だから語れる本当の話
日経BP日本経済新聞出版 , 日経BPマーケティング(発売), 2022.12
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世界の富裕層を魅了する日本酒の常識
Sake
「日本酒」の常識 : 世界の富裕層を魅了する
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セカイ ノ フユウソウ オ ミリョウ スル ニホンシュ ノ ジョウシキ : モト ファンド マネジャー ノ クラモト ダカラ カタレル ホントウ ノ ハナシ
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Note
参考文献: p216-219
Description and Table of Contents
Description
日本酒（ＳＡＫＥ）が世界でもっと飲まれるには何が必要か？蔵元目線で日本酒造りから愉しみ方まで紹介！完全発酵の８酒蔵、全国の厳選酒販店も収録！
Table of Contents
- 第１章 日本酒は外国人から、どう思われているのか
- 第２章 世界で造る「ＳＡＫＥ」は投資対象になるか
- 第３章 日本酒酒蔵には、なぜ老舗が多いのか
- 第４章 日本酒と日本の歴史・文化
- 第５章 日本酒造りと蔵元の話—熟成酒を中心に
- 第６章 蔵元が考える日本酒の愉しみ方
- 第７章 ８つの酒蔵から日本酒の特徴を探る
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