現代小売業の潮流 : 統計データによる検証
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現代小売業の潮流 : 統計データによる検証
晃洋書房, 2023.1
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ゲンダイ コウリギョウ ノ チョウリュウ : トウケイ データ ニヨル ケンショウ
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参考文献一覧: p205-216
索引: p217-219
Contents of Works
- 現代小売業態の変化と課題
- 都市区分別にみた百貨店の動向
- 百貨店の収益構造と新たなビジネスモデルの可能性
- 衣料品をめぐる小売業態間競争と百貨店
- 電子商取引の進展と店舗小売
- 「コト消費」の態様と統計からみる動向
- 外食・中食・内食産業の業態構造変化
- 均一価格店の誕生とその盛衰
- 書籍・雑誌流通の構造変化
- 「駅ナカ」コンビニエンスストアの誕生と発展
- コロナ禍の小売・外食業態
- 現代小売業態の構造変化
Description and Table of Contents
Description
本書では、百貨店とアパレル産業、電子商取引の進展と店舗小売、均一価格店、駅ナカコンビニなど小売業の新たな潮流、食生活市場をめぐる業態間競争、書籍・雑誌流通の変遷、コロナ禍の小売・外食業態の動向など、過去から現代に至る小売業の構造変化を統計データで検証する。
Table of Contents
- 現代小売業態の変化と課題
- 都市区分別にみた百貨店の動向
- 百貨店の収益構造と新たなビジネスモデルの可能性
- 衣料品をめぐる小売業態間競争と百貨店
- 電子商取引の進展と店舗小売
- 「コト消費」の態様と統計からみる動向
- 外食・中食・内食産業の業態構造変化
- 均一価格店の誕生とその盛衰
- 書籍・雑誌流通の構造変化
- 「駅ナカ」コンビニエンスストアの誕生と発展
- コロナ禍の小売・外食産業
- 現代小売業態の構造変化
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