食品分析法入門シリーズ「脂質の定量分析」編

書誌事項

食品分析法入門シリーズ「脂質の定量分析」編

缶詰技術研究会企画・制作

缶詰技術研究会, [出版年不明]

ビデオレコード(ビデオ (ディスク))

タイトル読み

ショクヒン ブンセキホウ ニュウモン シリーズ シシツ ノ テイリョウブンセキ ヘン

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注記

協力・監修: 日本冷凍食品検査協会

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD00458004
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    ビデオディスク1枚 (60 分)
  • 大きさ
    12cm
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